Jorge Marzaroli
Especialista en producción sostenible de alimentos
Es Ingeniero Agrónomo, con posgrado en economía y gestión para la inclusión, en la
Universidad de la República de Uruguay, posgrado en dirección de empresas asociativas
agrarias en la Universidad Politécnica de Valencia, España y estudios de Maestría en
integración y cooperación internacional en la Universidad Nacional de Rosario, Argentina.
Es experto en desarrollo rural asociativo, con foco en el rediseño de sistemas productivos
mediante abordaje ecosistémico en mitigación, adaptación al cambio climático y
sostenibilidad integral. Posee amplia experiencia de liderazgo y conducción de equipos
técnicos y operacionales para el diseño de políticas, generación de capacidades y
articulación interinstitucional, tanto a nivel público como privado.
Durante 8 años fue Gerente Ejecutivo de la Unidad de Gestión de Proyectos del Ministerio
de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, articulando políticas para el desarrollo
productivo rural, adaptación al cambio climático, mejora de la gestión pública, reducción
de emisiones por deforestación y degradación del bosque nativo, con foco en la bio-
economía circular, gestionado proyectos de distintas fuentes por 80 millones de dólares.
En el ámbito privado, tiene más de 20 años de experiencia en el sector lácteo, articulando
líneas de trabajo vinculadas a la transferencia de tecnologías para el desarrollo
productivo, co-innovando y gerenciando instrumentos asociativos y financieros para
enfrentar los problemas de escala económica. También cuenta con experiencia como
consultor independiente para organismos internacionales en sus temas de especialización.